Valentinstagsmenü am 14.2.

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Am 14.2. servieren wir euch ein besonderes Valentinstagsmenü (natürlich auch in einer leckeren vegetarischen Variante).

Reserviert euch einen Tisch für zwei mit euren Liebsten!

Wir starten mit dem Menü um 18:30 Uhr.

Die Menüfolge:

Lachs-Avocadotatar
Sesam-Wantan / Yuzumajo / Wildkräuter
·
Kokos-Zitronengrassupp
Black-Tiger Garnele / Korianderschaum
·
Maispoulardenbrust mit Steinpilzfüllung
Thymianjus / gebratenes Wurzelgemüse / Süßkartoffel-Gnocchi
·
Schokoladen-Walnussschnitte
Aprikosensorbet / Himbeerglase

 

Vegetarisch

Fake Lachs-Avocadotatar
Sesam – Wantan / Yuzumajo / Wildkräuter
·
Kokos-Zitronengrassuppe
Gemüse-Knusperrolle / Korianderschaum
·
Kartoffel-Belugalinsenstrudel
Steinpilzragout / gebratenes Wurzelgemüse / geröstete Tomaten
·
Schokoladen-Walnussschnitte
Aprikosensorbet / Himbeerglase

 

Preis 59,- (ohne 1 .Gang 47,-)

 

Wir freuen uns auf euch!