Restaurant Archive - LUDWIG Mosbach Restaurant & Bar

Silvester 2024 in Mosbach: Ein Fest für alle Sinne

Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende zu, und wir laden Sie ein, den Jahreswechsel mit einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis im Ludwig zu feiern. Genießt unser raffiniertes Silvestermenü mit sorgfältig abgestimmter Getränkebegleitung.

Der Abend im Überblick

Empfang: 18:00 Uhr
Gemeinsamer Menübeginn: 18:30 Uhr
Preis:
- Menü: 98 € pro Person
- Vegetarisches Menü: 89 € pro Person
- Getränkebegleitung: 49 € pro Person

Das Menü

Unser Silvestermenü bietet ein kulinarisches Feuerwerk in sieben perfekt abgestimmten Gängen:

Fleisch- und Fischmenü:
Amusé Bouché

Schweinebauch Taccos mit Chimmichurri, gepickelten Perlzwiebeln und Provoleta

Vorspeise

Krustentierlasagne mit Beurre Blanc, Pecorino und Salzgras

Zwischengang I

Essenz vom Hirsch mit Roulade, Kaffeeschaum und Liebstöckel

Zwischengang II

Nordatlantik-Seeteufel mit zweierlei Erbsen, Beurre Blanc und Chorizocrunch

Erfrischung

Kalamansisorbet, aufgegossen mit Geldermann Sekt oder Wodka

Hauptgang

Hirschrücken aus heimischen Wäldern mit Morcheljus, Hokkaidokürbis, Wirsing und Kartoffelkrapfen

Dessert

Valrhona Schokolade mit Spongecake, Rum, eingelegten Beeren und Eis

Vegetarisches Menü:
Amusé Bouché

Pulled Jackfruit Taccos mit Chimmichurri, gepickelten Perlzwiebeln und Provoleta

Vorspeise

Getrüffelte Belugalinsenlasagne mit Beurre Blanc, Pecorino und Salzgras

Zwischengang I

Essenz von Odenwälder Steinpilzen mit Roulade, Kaffeeschaum und Liebstöckel

Zwischengang II

Spicy Onsen Ei mit zweierlei Erbsen, Beurre Blanc und pflanzlicher Chorizo

Erfrischung

Kalamansisorbet, aufgegossen mit Geldermann Sekt oder Wodka

Hauptgang

Wirsingroulade mit Morcheljus, Hokkaidokürbis und Kartoffelkrapfen

Dessert

Valrhona Schokolade mit Spongecake, Rum, eingelegten Beeren und Eis

Die Getränkebegleitung

Unsere Getränkebegleitung, perfekt auf das Menü abgestimmt, bietet eine abwechslungsreiche Auswahl aus Aperitif, Cocktails, Weinen und einem Dessertdrink. Für nur 49 € pro Person erwartet Sie:

Aperitif:
- Prosecco mit Rhabarberschaum
Zur Vorspeise:
- Hausgemachte Limonade (Gurke, Minze, Zitrone)
  oder
- Scheurebe | Emil Bauer (Pfalz)
Zwischengang-Begleitung I:
- Wermut Tonic (verschiedene Wermuts, Tonic Water)
  oder
- Bordeaux | Mouton Cadet (Bordeaux)
Zwischengang-Begleitung II:
- Bergamotino (Bergamotte, Wermut, Schaumwein)
  oder
- Sauvignon Blanc | Marcus Pfaffmann (Pfalz)
Erfrischendes Highlight:
- Zitronen-Orangen-Drink als Kaviar
Hauptgang-Begleitung:
- Continental Sour (Zitrone, Bourbon, Portwein)
  oder
- My Merlot | Emil Bauer (Pfalz)
Dessertdrink:
- Oreo Mojito (Oreo-infused Rum, Minze, Limette)
  oder
- Kaffee nach Wahl

Preis: 49 € pro Person.

Wichtiger Hinweis

Bitte beachtet, dass es aus organisatorischen Gründen zu geringfügigen Änderungen im Menü oder der Getränkebegleitung kommen kann.

Reservierung

Sichert euch sich frühzeitig eure Plätze für diesen besonderen Abend. Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 06261 2242 entgegen.

Stoßt mit uns an und feiert den Jahreswechsel mit uns! 🎉

Weihnachten 2024

Weihnachten im Restaurant Ludwig

Feiert Weihnachten in entspannter Atmosphäre bei uns in Mosbach! Genießt die besondere Stimmung und verbringt gemütliche Stunden bei uns – wir freuen uns darauf, euch an diesem Festtag willkommen zu heißen.

Unsere Zeitslots an Weihnachten:

Erster Zeitslot: 11:00 – 13:00 Uhr
Startet euren Heiligabend entspannt bei uns und lasst euch von uns verwöhnen. Perfekt für alle, die den Tag in geselliger Runde beginnen möchten.

Zweiter Zeitslot: ab 13:30 Uhr (leider bereits ausgebucht)
Danke für Euer großes Interesse!

Sichert euch jetzt euren Platz an unserem Tisch. Wir freuen uns auf euch!

Bar Night: 21.9.24

Seid ihr bereit? IT’S BAR-TIME!

21.9.24 – Barnight mit DJ Aitman!

Nach der großartigen Barnight im August steht am 21. September 2024 das nächste Highlight im Ludwig an! DJ Aitman sorgt wieder mit seinen Beats für die perfekte Stimmung und garantiert, dass die Nacht unvergesslich wird. Freut euch auf coole Drinks, beste Musik und eine fantastische Atmosphäre – seid dabei, wenn unser Ludwig wieder zum Hotspot in Mosbach wird.

Lasst euch die Barnight nicht entgehen!

Nächste Barnight: 17.08.2024

Seid ihr bereit? IT’S BAR-TIME!
Am 17.8.24 feiern wir wieder unsere Ludwig Barnight

Am Turntable steht DJ AITMAN

Kommt vorbei und feiert mit uns!

Wir übertragen alle Deutschland-Spiele bei der WM

Hallo Fußballfans,

es ist endlich soweit – die Fußball-EM 2024 steht vor der Tür und bei uns im Ludwig ist alles vorbereitet, um mit euch richtig zu feiern!

Live-Übertragung auf unserer Terrasse

Wir zeigen alle Spiele der deutschen Mannschaft live auf unserer Terrasse! Schnappt euch eure Freunde, kommt vorbei und genießt die Spiele unter freiem Himmel. Die Stimmung wird fantastisch – das können wir euch versprechen!

Das gibt’s bei uns:

Live-Übertragung: alle Tore, Fouls und Jubel-Szenen.
Leckeres Essen und kühle Drinks: Unsere Küche und Bar versorgen euch mit allem, was das Herz begehrt – vom kühlen Bier bis zur Fitness Salad Bowl oder Knusperschnitzel mit Fritten.
Coole Atmosphäre: Gemeinsam jubeln, feiern und mitfiebern – so macht Fußball schauen richtig Spaß!

Hier die Termine der Deutschland-Spiele:

Freitag, 14. Juni 2024: Deutschland vs. Schottland
Mittwoch, 19. Juni 2024: Deutschland vs. Ungarn
Sonntag, 23. Juni 2024: Deutschland vs. Schweiz

Also, markiert euch die Termine im Kalender, reserviert euren Platz auf unserer Terrasse zum Essen und freut euch auf hoffentlich unvergessliche Fußballabende bei uns!

Euer Team vom Restaurant Ludwig in Mosbach

Whiskey-Dinner am 29.4.24

Einzigartiges Whiskey-Dinner im Ludwig!

Liebe Gäste,

Wir freuen uns, euch zu einem ganz besonderen Ereignis einzuladen: unserem exklusiven Whiskey-Dinner am 29. April 2024 um 18:30 Uhr bei uns Ludwig! Erlebt einen Abend voller kulinarischer Raffinesse, begleitet von erlesenen Whiskeys, die von Ralph Schweizer präsentiert werden.

Menü

Amuse Bouche: Atlantische Auster „Rockefeller“ mit Speck, Babyspinat, Sauce Bérnaise und Parmesan
Vorspeise: Black Angus Beef Tatar mit Wachtelei, Kartoffelchips und Kaperncreme
Suppe: Krustentier Cappuccino mit Garnelenpraline, Lauchschaum und Rettichsprossen
Hauptgang: Irischer Lammrücken in Wiesenkräuterkruste mit Jus, zweierlei Riesenbohnen, grünem Spargel und Drillingen
Dessert: Tonkabohnenparfait mit Himbeere, Pistazien und Blätterteig

Preis: 99,80 € pro Person

Für unsere vegetarischen Gäste bieten wir gerne eine alternative Menüoption nach Absprache an.

Da die Plätze begrenzt sind, ist eine Vorreservierung unbedingt erforderlich. Reserviert telefonisch unter 06261 / 2242, per E-Mail an info@ludwig-mosbach.com oder direkt im Restaurant.

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit euch!

Valentinstagsmenü am 14.2.

Am 14.2. servieren wir euch ein besonderes Valentinstagsmenü (natürlich auch in einer leckeren vegetarischen Variante).

Reserviert euch einen Tisch für zwei mit euren Liebsten!

Wir starten mit dem Menü um 18:30 Uhr.

Die Menüfolge:

Lachs-Avocadotatar
Sesam-Wantan / Yuzumajo / Wildkräuter
·
Kokos-Zitronengrassupp
Black-Tiger Garnele / Korianderschaum
·
Maispoulardenbrust mit Steinpilzfüllung
Thymianjus / gebratenes Wurzelgemüse / Süßkartoffel-Gnocchi
·
Schokoladen-Walnussschnitte
Aprikosensorbet / Himbeerglase

Vegetarisch

Fake Lachs-Avocadotatar
Sesam – Wantan / Yuzumajo / Wildkräuter
·
Kokos-Zitronengrassuppe
Gemüse-Knusperrolle / Korianderschaum
·
Kartoffel-Belugalinsenstrudel
Steinpilzragout / gebratenes Wurzelgemüse / geröstete Tomaten
·
Schokoladen-Walnussschnitte
Aprikosensorbet / Himbeerglase

Preis 59,- (ohne 1 .Gang 47,-)

Wir freuen uns auf euch!

Weinmenü-Abend am 7.3.24 mit Weinbegleitung

Liebe Gäste

wir freuen uns, euch zu einer besonderen kulinarischen Reise einzuladen! Am 7. März servieren wir euch um 19 Uhr ein besonderes 4-Gang-Menü, das vom Heilbronner Weinhändler Thomas Kirchner mit ausgewählten französischen Weinen begleitet wird.

Ein Fest für die Sinne

Unser Küchenteam verwöhnt euch mit Amuse Gueule und vier Gängen, ergänzt durch ausgesuchte Weine aus Frankreich.
Natürlich auch gerne vegetarisch – sagt uns einfach bei der Reservierung Bescheid.

Das Menü könnt ihr -> hier anschauen.

Die Weinbegleitung

Weinhändler Thomas Kirchner wird persönlich vor Ort sein, um euch durch die faszinierende Welt der französischen Weine zu führen. Seine Weinauswahl komplettiert euer kulinarisches Erlebnis.

Reservierungsinformationen

Menü und Weinbegleitung am kosten 70€ p.P. Reserviert rechtzeitig euren Tisch. Entweder direkt bei uns im Ludwig, telefonisch unter 06261-2242 oder per E-Mail an info@ludwig-mosbach.com .

Wir freuen uns darauf, euch am 7. März bei uns im Ludwig zu begrüßen!

Silvestermenü 2023

Wir feiern Silvester 2023 und den Start ins neue Jahr mit einem 7-Gang-Silvester-Menü!

Reserviert euren Tisch bei uns im Lokal oder telefonisch unter 06261-2242

Genießt ein traumhaftes Silvester ohne Kochen und Spülen. Und das kochen wir für Euch:

Menü 1

Menüpreis: 89,- €

Menü 2 (vegetarisch)

Amusé Bouché