Tagesempfehlung Mo, 18. Januar
- Cannelloni9,00€mit Ricotta und Spinat gefüllt in Waldpilzrahm und frisch geriebenen Parmesan
- Sous- Vide gegarte Gänsebrust15,50 €in Soyalack kross gebraten auf lauwarmen Kimchi- Gemüse und Zitronen- Duftreis
- Geschmorte Ochsenbäckchen16,50 €in kräftiger Portweinjus auf konfiertem Wurzelgemüse und Kräuter- Kartoffelstampf