Montag 3.6.

Hausgemachte Hackfleischküchle

gefüllt mit Fetakäse

mediterranes Ofengemüse

Kräuterquark / bunter Salat

14,80

Tortellini Asperge

Vegi gefüllt/ frischer Spargel in Rahm gegrillte Zucchini / Bergkäse

16,80

Schnitzel „Wiener Art“

Spargelragout

Kräuterkartoffeln

24,80

Live From The Field

Ludwig´s Currywurst

hausgemachter Ketchup

Pommes / bunter Salat

13,80

Cannelloni a la Ludwig

vegi gefüllt / Blattspinat in Rahm

Käse und Tomatensauce

bunter Salat

16,80

Großer Salatteller

gebratenes Roastbeef

22,80

Live From The Field

Geschnetzeltes von der Pouletbrust

Chamignons im Rahm

Spätzle / Gemüsegarnitur

15,80

Gnocchi Pfanne

Brokkoli / Blumenkohl

Feta Crumble / Tomatensalsa

Kräutersalat

16,80

Salat „Nicoise“

bunter Salat / Kalamata Oliven

gekochtes Ei /gepickelte Zwiebel

Thunfisch

16,80

Live From The Field

Ludwigs Champignon-Gulasch

Spätzle / Gemüsegarnitur

15,80

Gnocchi Pfanne

Brokkoli / Blumenkohl

Feta Crumble / Tomatensalsa

Kräutersalat

16,80

Salat -Nicoise-

bunter Salat / Kalamata Oliven

gekochtes Ei /gepickelte Zwiebel

Thunfisch

16,80

Live From The Field

Spaghetti „Stromboli“

Thunfisch in pikanter Tomatensauce

14,80

Seelachsfilet im Kokosmantel

Curry-Kokos-Gemüse

Basmatireis

16,80

Ettlinger Spargelsteak

Rückensteak vom Schwein

Gratiniert mit Spargel und Käse

Kräuterkartoffeln / bunter Salat

24,80

Live From The Field

Putengeschnetzeltes

mit Sommerkräutern in Rahm

hausgemachte Spätzle/ Gemüsegarnitur

17,80

Hausgemachte Grünkernküchle

Kräuterquark / bunter Salat

16,80

Putenschnitzel im Knuspermantel

Spargelragout / Kräuterkartoffel

24,80

Live From The Field

Ludwigs Fleischlasagne

Tomatensauce / bunter Salat

14,80

Tortelloni Asperge

(vegi gefüllt )

Spargel- Champinons in Rahm

geriebener Bergkäse / gegrllte Zucchini

16,80

Ettlinger Spargelsteak

Rückensteak vom Schwein

gratiniert mit Spargel und Käse

Kräuterkartoffeln / bunter Salat

24,80

Freitag 6.6.

Spaghetti – Stromboli
Pikante Tomatensauce / Thunfisch / Oliven
gegrillte Zucchini
14,80

Kleiner Salat zum Tagesessen
3,80

Seelachsfilet im Knuspermantel
Kartoffelsalat / Remoulade
bunter Salat
16,80

Ettlinger Spargelsteak
Rückensteak vom Schwein
gratiniert mit Spargel und Käse
Kräuterkartoffel / bunter Salat
24,80

Donnerstag 05.06

Paprikagulasch
duftiger Reis
gebratener wilder Brokkoli

13,80

Kleiner Salat zum Tagesessen

3,80

Kräutercepes
Spargelragout / bunter Salat

16,80

Ettlinger Spargelsteak
Rückensteak vom Schwein
gratiniert mit Spargel und Käse
Kräuterkartoffel / bunter Salat

24,80

Mittwoch 4.6.

Spaghetti Bolognese
Tomaten Hackfleischsauce / Parmesan

13,80

Kleiner Salat zum Tagesessen 3,80

Tiroler Käseknödel
Spargelsauce / bunter Salat

14,80

Homemade Spargel – Quiche
bunter Salat

16,80